稠油热力开采理论与工艺技术

本书介绍了稠油热力开采的特点及油田开发中所涉及到的热力学基本知识。

大豆化学·加工工艺与应用

本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法；大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用；通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...

矿物岩石材料工艺学

本教材从全新的视野，按照材料学的观点和方法，以矿物岩石为原料研究开发矿物岩石各种功能新材料；按照材料学的四要素——材料制备、材料组构、材料性能、材料效能，全面系统地研究了矿物岩石材料全过程，采用现代测...

高炉设计 炼铁工艺设计理论与实践 第2版

本书分18章，分别介绍了炼铁工业的发展现状和可持续发展的保障条件，精料要求和降低资源、能耗以及强化冶炼的对策、措施和途径，工艺计算，设备设计和选择以及长寿的条件和措施，炉渣、煤气等二次资源、能源的综合利...

塑料成型工艺与模具设计

本书除绪论外共分3篇17章。第1篇为塑料成型基础，分2章介绍塑料成型的必要知识，包括高分子聚合物的结构特点、热力学性能和流变学性质，以及其熔体在成型过程中的流动状态及物理和化学变化。另外，还介绍了塑料的...

世界博物馆全集 7 维多利亚皇家博物馆 欧洲的传统工艺与室内设计

食品工艺实验与检验技术

本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...

电子工艺基础和电路板的设计与制作

本书以电子基础工艺和有关的设计要求为基础，结合现代电子工艺技术，对电子产品工艺设计制造过程作了详细的介绍。内容包括电子元器件、印制电路板的设计与制作、高速电路板的设计、焊接技术、表面贴装技术、测...

山核桃工艺品设计与制作

河北省临城县职教中心在特色专业建设理念的指导下，根据多年山核桃工艺品设计制作经验和校企合作的生产实训技能，总结形成了本部教材，本教材将从山核桃特点、准备、制作、后期处理四个方面进行介绍，以期学习者能...

塑料成型工艺与模具设计

本书是国家骨干校专业建设的成果，编写上采用项目教学模式，主要内容包括：塑料成型工艺、塑件的结构工艺性分析、单分型面模具设计、双分型面模具设计、带侧向分型机构的模具设计、螺纹件成型的模具设计、气动成...