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黄茶加工与审评检验

本书是《茶叶加工与审评检验》系列教材之一，该系列教材由国内本科、高职、中职院校教师、科研院所和茶叶企业专家共同组织编写。全书分为六个模块，包括初识黄茶、探究鲜叶、黄茶初制、黄茶精制、黄茶品饮、黄...

质量监督抽样检验的策划与实施

本书从质量监督抽样检验基础、市场商品监督抽样检验的策划与实施、一般性监督抽样检验的策划与实施三个大的方面进行了论述，主题明确，针对性强，可作为产品质量监督检验检疫人员的培训教材。...

药物分析与检验

本教材根据药物分析与检验及同类课程的教学目标和基本要求编写完成。本书较全面地介绍了药物分析与检验的基本程序和常用方法，较系统地介绍了各类药物的基本结构、理化性质、鉴别试验、杂质检查及含量测定等...

电子物证检验与分析

本书共分8章。主要内容包括电子物证检验与分析概述、电子物证检验与分析基本过程、电子物证保全备份制作方法、常用电子物证检验工具如EnCase、X—Ways、FTK检验等软件的使用方法及各自特点、Windows系统的...

大豆油脂的生产与检验技术

本教材依据大豆油脂生产企业实际岗位需要，形成了大豆与大豆油脂的储藏、油脂业用大豆的检验、大豆油脂提取、大豆油脂精炼、大豆油脂检验以及技能拓展——大豆蛋白产品生产技术6个项目、18个典型工作任务，涵...

食品安全与检验

随着社会进步，人民生活质量的提高，食品安全已越来越受到人们的广泛关注。本书主要介绍食品安全管理体系及在食品原料、加工、储运等过程中的食品安全和食品质量及食品安全现代分析检测技术与应用。结合目前国...

妇产科疾病的检验诊断与临床

本书包括妇产科疾病的症状及鉴别，临床检验诊断技术进展，细胞因子检测项目及临床意义，特种检验，常见妇产科疾病的检验诊断与临床。供医学检验人员参考。...