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生物化学与分子生物学实验技术 第3版
胡琼英，秦春，陈敏主编2014 年出版188 页ISBN：9787122206862本教材主要由实验和附录两部分组成。实验部分着重介绍了37个综合性、实用性强的生物类实验，分为两部分：“生物化学实验”、“分子生物学实验实验”。本教材凝聚了资深教师数十年实验教学的经验、体会，实验的设...
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医学生物学及医学遗传学实验指导
王洪波主编2003 年出版81 页ISBN：7801577973本教材共包括二十五个实验。实验一～实验二为动物解剖学的基本知识部分，实验三～实验十四为细胞生物学部分，实验十五～实验二十五为医学遗传学部分。每个实验分别包括实验目的、实验用品、实验内容以及实验报告等部...
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高压脉冲电场预处理果蔬的生物力学原理与应用
吴亚丽著2015 年出版184 页ISBN：9787511619877本研究采取试验与理论分析相结合的研究方法，从宏观角度结合微观变形分析定性定量的研究了高压脉冲电场预处理对果蔬生物力学性质和脱水特性等方面的影响机理，确定崩塌温度的临界值，获得了最佳的电场预处理参数...
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膜生物反应器 污水处理与回用技术的研究和应用
毛庆泉，张传义主编2006 年出版273 页ISBN：7811074249本书介绍了膜技术的基本知识，膜生物反应研究和应用现状，膜生物反应对生活污水和工业废水的处理特性，膜污染的形式与控制，膜生物反应器的动力学模型，膜适于生物反应器工艺设计与经济分析以及膜生物反应器的工程应...
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高等学校专业教材 生物制药技术 第2版
郭勇主编2007 年出版446 页ISBN：7501956235本书第一版由全国高等院校轻工食品类专业教学指导委员会生物工程专业教学指导小组编写，2000年出版后得到了广大师生的欢迎。根据生物制药技术日新月异的发展，现第二版对第一版进行了较大的修改和补充。主要内...
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生物化学与分子生物学实验教程 第2版
徐跃飞，孔英主编2017 年出版146 页ISBN：9787030472694本书针对生物化学及研究中涉及的生物大分子——蛋白质、酶、核酸，根据生物大分子理化性质，结合实用的电泳技术、层析技术、离心技术、分子克隆技术等，综合系统地介绍了生物大分子的分离纯化含量测定分析鉴定，并...