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临床营养医学与疾病防治
刘海玲主编2016 年出版464 页ISBN:9787543335530本书根据临床营养学的理论,以及国内外现代医学理论,讲述了营养素对人体的功能要点,营养学在防治各类疾病中占有如何重要的地位。全书由上、下篇,共六章组成。上篇主要介绍了各类营养素有效摄入及利用;下篇主要介...
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