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北亚热带土地利用变化对土壤有机碳的影响
李正才，王斌，格日乐图等著2013 年出版142 页ISBN：9787503870002本书内容主要包括土地利用变化对土壤有机碳影响概述、研究区域土地利用变化概况、不同土地利用方式对土壤有机碳输入的影响、不同土地利用方式对土壤有机碳储量和组分的影响、不同土地利用方式对土壤有机碳...
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小牛顿科学大世界23 水果中的超级巨星-苹果
《小牛顿科学大世界》编委会编2012 年出版64 页ISBN：7543688573本丛书是在台湾版《小牛顿》的基础上改编而成。图书通过精美的图片和通俗易懂的语言向孩子介绍科普知识，培养他们对科学的兴趣，帮助孩子建立学习科学的正确态度和方法。...
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热带果蔬保鲜与加工实训手册
梁红文主编；杨力，许小波副主编2015 年出版100 页ISBN：9787518404322本书分为课堂教学模块和实验教学模块。课堂教学模块分为六章，较系统地介绍了热带果蔬采后生理、采后处理与贮藏保鲜、果蔬罐头制品加工、果蔬汁制品加工、果蔬干制品加工、蔬菜腌制品加工等的基本原理、实用...
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广西热带岩溶区林业可持续发展技术
梁瑞龙，黄开勇主编2010 年出版314 页ISBN：9787503859625本书在广西广大林业科技工作者多年来努力工作所取得的科研成果的基础上，对广西热带岩溶区的自然地理与经济环境、岩溶区石漠化形成、危害及防治等进行了详细分析，提出了广西热带岩溶区的林业可持续发展对策，特...
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 上
中国标准出版社第一编辑室编2007 年出版496 页ISBN：7506643820本书分上册和下册出版。上册主要内容包括第一部分综合标准，第二部分水果及其制品标准，第三部分蔬菜及其制品标准；下册主要内容包括第四部分试验方法标准，第五部分相关标准。本册收录水果、蔬菜及其制品国家标准...
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酒类、罐头、饮料及水果蔬菜的快速鉴别
赵春明，高海生等编著2013 年出版210 页ISBN：9787122152442本书介绍了酒类、罐头、饮料及水果蔬菜的快速鉴别方法，内容包括：白酒的感官品评鉴别、白酒掺假的感官鉴别检验、啤酒质量优劣的鉴别检验、啤酒掺假的鉴别检验、假酒外包装的鉴别检验、市场上常见的几种名优白...
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