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中国饮食科学技术史稿
季鸿崑著2015 年出版312 页ISBN：9787517810575本书以详实的文献资料和严谨的学科意识阐述了中国饮食科学技术的基本内容及发展历程，作为第一部系统而专业地阐述中国饮食科学技术发展史的学术著作，其出版和发行无疑具有有重大历史和现实意义，而就学科发展史...
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教师学习新视界丛书 学习科学与教育技术
茅育青主编2013 年出版233 页ISBN：9787308110464本书是一本将现代技术融入到学习中，为广大学习者提供学习与教学的理论和实践知识，书中采用大量的案例，将学习理论进行深入浅出的讲述，以便广大师生理解和掌握。本书共有五部分，第一部分为导论，该部分介绍了学习.....
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中国科学技术专家传略 工程技术编 自动化仪器仪表卷 3
中国科学技术协会编2007 年出版402 页ISBN：9787504644886本书是以介绍中国近现代科技人物为主线反映中国科学技术发展进程的史实性文献。
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