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医疗卫生法律知识读本
卫生部政策法规司编2011 年出版296 页ISBN：9787511823519本书从基本法律制度、医疗机构设置和执业登记管理、医疗机构执业行为管理、医疗技术服务管理、医疗卫生人员执业资格管理、医疗卫生人员执业行为管理、医患纠纷处理、血液管理法律制度、公共卫生管理相关法...
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中华医学百科全书 卫生经济学
孟庆跃总主编；刘德培编2017 年出版157 页ISBN：9787567906617本卷以卫生服务领域中的经济活动和经济关系为研究对象，应用经济学理论和方法，系统阐述了与健康相关的现象和问题，以及在卫生资源稀缺性前提下，供需双方经济行为，卫生服务领域生产什么、如何生产和为谁生产等基本...
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食品卫生学 原理与实践
钱和，姚卫蓉，张添主编2015 年出版292 页ISBN：9787122231789本教材详细阐述了食品加工过程中卫生控制的原理，并结合各类食品加工过程，详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用，将卫生原理与实际进行了有机结合，使学生深入浅出地...
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2018中国卫生健康统计提要
国家卫生健康委员会编2018 年出版176 页ISBN：9787567910683本书主要介绍2017年度中国居民健康状况、公共卫生服务、医疗服务、基层卫生服务、中医药服务、药品供应保障、基本医疗保障、卫生资源等内容，还附加介绍了香港和澳门特别行政区与台湾省卫生状况、世界主要国...
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