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裘佩熹等编1959 年出版72 页ISBN：13135·19
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张英主编2004 年出版323 页ISBN：7501940657
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王鹏，陈积明，刘维编著2014 年出版274 页ISBN：9787502788650
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曾虹燕，冯波主编；李玉芹副主编2014 年出版125 页ISBN：9787811285925
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刘国琴，杨海莲编著2017 年出版322 页ISBN：7565519079
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曾庆平编著2010 年出版473 页ISBN：9787122087461
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永州职业技术学院生化教研室编著2010 年出版168 页ISBN：9787548700593
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杨朝飞，王德辉主编1999 年出版198 页ISBN：7801359798
