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普通高等教育“十三五”规划教材 食品酶工程
王永华，宋丽军主编2018 年出版194 页ISBN：9787518412518本书主要内容包括酶学基础知识、酶的制备和分离、酶的修饰、酶及其衍生产品在食品工业中的应用等内容。具体涉及酶的分类、酶的作用机制及调控、酶促反应动力学、酶的稳定性及其动力学、酶的制备、酶的分离...
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高等院校艺术设计“十三五”规划教材 视觉环境设计色彩
王艺湘著2017 年出版130 页ISBN：7518414090本书借鉴了大量的名家作品与优秀设计案例，内容体系新颖完整，层次清晰，图文并茂。文中对于设计色彩的基础理论、创意表现技巧等方面做了深入浅出的分析，并系统的介绍了设计色彩的应用，力求做到理论与实践相结合。...
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十三五普通高等教育本科规划教材 财务管理学 第3版
刘迪，岳红组编；马春蕾，赵杰副主编2016 年出版346 页ISBN：9787512384262全书共分12章，主要内容包括：财务管理概论，财务管理的价值观念，财务估价，财务分析，财务预算，筹资管理，资金成本和资金结构，项目投资管理，证券投资管理，营运资金管理，利润分配的管理，企业设立、变更和终止......
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 材料力学教程
苑学众主编；孙雅珍，马丽珠副主编；洪媛，杨楠，赵春阳，傅柏权，齐宝欣编写2019 年出版203 页ISBN：9787519828196本书主要内容包括：材料力学的基本概念、轴向拉压和压缩、扭转、弯曲内力、弯曲应力、弯曲变形、应力状态、强度理论和复杂应力状态强度问题、压杆稳定、能量法等。介绍材料的基本性质，研究杆件的变形、内力、...
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十三五普通高等教育本科规划教材 信息安全概论 第2版
李红娇主编2016 年出版311 页ISBN：9787512388680本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十二章，从信息安全基本概念出发介绍信息安全的基础理论和基本技术，主要内容包括信息安全基本概念、密码基础、密钥管理与认证技术、访问控制技术、操作系...
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高等院校艺术学门类“十三五”规划教材 数码摄影项目式教程
吴笛著2014 年出版102 页ISBN：9787568000505《数码摄影项目式教程》是一本适合初学者学习的数码摄影基础教材。本书共分三个大项目，项目一详细介绍了数码相机的历史、结构、性能及操作方法，项目二从理论与实践相结合的角度对人像摄影、风光摄影两大常见...
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“十三五”精品课程规划教材 即学即用 Photoshop设计实例
侯赛，洪菁遥，易泱主编2016 年出版168 页ISBN：9787531075349本书选用软件为Photoshop CS6 中文版，以理论知识与实例操作相结合的形式，详细介绍了软件的核心内容。全书共分为9章，内容包括：软件基础、商业店头海报、手机插屏广告、户外移动广告牌、UI交互式界面图标、创意...
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