食品分析与检测实训手册

本书内容包括食品样品的准备及数据处理，食品营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中微量元素的测定、食品中常见有害物质的测定、微生物学检验、农产品的品质、农产品保鲜与加工质量安全及管理。加大了食品...

煤矿隐患侦知预警与诊断治理及典型事故分析实用手册 第1卷

火电厂汽轮机故障诊断分析处理与技术改造手册 第4卷

火电厂汽轮机故障诊断分析处理与技术改造手册 第1卷

火电厂汽轮机故障诊断分析处理与技术改造手册 第2卷

火电厂汽轮机故障诊断分析处理与技术改造手册 第3卷

21世纪经济管理精品教材 信息管理与信息系统系列 在线客户价值管理

本书以在线客户时代的来临为背景，从介绍在线客户价值管理的概念、内涵以及作用入手，系统地阐述了在线客户价值管理的相关理论研究基础。然后，从在线客户关系的建立、在线客户价值评价与分级，在线客户价值的提升...

从MOOC到UOOC 地方高校在线教育联盟实践与探索

MOOC是一种新兴的课程，其特点是网络化、机器化和大数据化，其发展前景不可估量，而针对MOOC的理论研究和实践探索则是目前国内教育亟待解决的新型课题。为配合优课联盟（UOOC）的MOOC发展，我们决定出版相关理论专著。...

在线旅游发展及旅游业供应链演变研究

本研究主要面对在线旅游市场的快速发展及变革形势，关注在线旅游发展驱动下旅游需求变化趋势，以及旅游供给的相应变化及发展走向，探索在线旅游发展影响下的旅游业供应链演变规律，为旅游业供应链的结构调整和优化...

异步电动机故障在线监测与诊断

本书是作者对异步电动机故障在线监测与诊断课题二十余年潜心研究的结晶，内容主要包括异步电动机的电磁关系、数学模型、故障检测与诊断方法及实践。全书共9章，包括绪论、异步电动机的基本电磁关系与运行原理...