巴国布衣烹饪经典 小吃

巴国布衣是一个以川菜产业化为核心的融川菜经营、教学科研、食品开发为一体的大型企业。本书为小吃分册，介绍了115种川菜小吃的制作方法。...

滇味美食大观 小吃花絮

本册介绍了过桥米线、烧饵块、毫甩、火腿豆焖饭、云腿桂花饭、壮族腊肉烤方、糯米肠与麻补等云南小吃。

中华风味小吃传说与烹饪

本书介绍了全国四百种风味小吃，介绍其饮食文化及制作方法。

开一家赚钱的小吃店

本书介绍小吃店经营与管理，小吃及小吃文化，小吃店的选址。

弘扬石油文化 全国书法名家作品邀请展作品集

本书收录了由中国书法家协会和茂名市委、市政府联合举办的“弘扬石油文化——全国书法名家作品邀请展”参展作品。

上海老城隍庙小吃 摄影集

努力学习文化，掌握科学技术 1955年9月25日在全国青年社会主义建设积极分子大会上的报告

中华民族风味菜肴·小吃集锦

本书主要介绍了我国56个民族的风味菜肴、风味小吃的制作背景、制作方法。

归去来兮 那些去往台湾的文化名家

作者以数次探访台湾名人遗迹的见闻为基础，结合人物生平相关资料，展现30位1949年前后去了台湾的民国名人在台湾的生活轨迹。这些人包括政治家、外交家、文学家、教育家、学者、画家等。从遗迹切入，以小见大，让读...

二十世纪中国文学三人谈·漫说文化

本书合刊了《二十世纪中国文学三人谈》（北京：人民文学出版社，1988）和《漫说文化》（长沙：湖南教育出版社，1997）两册“有趣的小书”，是钱理群、黄子平、陈平原三位学者1985年到1990年切磋学问、品谈文章的记录。“......