闯北京 梦开始的地方

本书从清朝徽戏（徽帮）进京谈起，谈到了近现代进京闯事业的三大潮流。讲了一段段或感人肺腑，或慑人心魄的故事，也讲到了北京的博大胸怀及东方文明的张力。...

胜利开始的地方

本书是一部关于红军长征在甘肃的纪实文学。根据大量党史、军史资料，以纪实文学笔法详细叙述红军长征到甘肃地区后所经历的艰苦奋斗，曲折，以及甘肃人民对中国革命做出的贡献，付出的牺牲，客观呈现甘肃在中国现代革...

舌尖上的食物 吃对了 全家健康

现代化的生活节奏越来越快，感冒、咳嗽、咽炎、失眠、便秘？？这些病痛是否常常让你苦恼不堪？本书为你准备了一些简单却很有效的预防与调理食疗方法，通过这些方法，你将知道只要吃对了食物，很多症状就都能得到改善......

千古食趣 关于吃的那些事儿

本书是一本全面介绍饮食文化的通俗读物，内容涉及饮食文献、饮食礼仪、饮食典故等多个方面。本书以饮食为写作缘起，进而用文化俘获读者的心，在觥筹交错之外，历史、人物、情感无所不包，使读者在阅读饮食文字的同时...

千古食趣 说说吃的那些事儿

本书从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化和中国饮食礼俗等方面入手，收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事，系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源，独有风味的名吃等，折射出各个不同历史时期、各个地...

千古食趣 说说吃的那些事儿

本书从中国的饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化和中国饮食礼俗等方面入手，收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事，系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的各地小吃等，折射出各个不同时期、各...

世界现代后期生活习俗史

国际商务惯例与习俗

回族习俗探源

本书全面系统地从人生礼仪、服饰、饮食、居住、卫生、婚姻、丧葬、节庆、信仰、禁忌、民间艺术等方面介绍了回族的风俗习惯。

饮食习俗

本书叙述中国饮食文化的发展及各地饮食风俗形成的特点进行叙述，并重点介绍了中国各文化菜系及各地风味食品。