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最新国际标准ISO 22000：2005食品安全管理体系建立与实施指南
裴山主编2006 年出版261 页ISBN：7506639629本书主要内容包括：食品的安全与卫生；危害分析与关键控制点；HACCP运行的前提条件；食品安全管理体系内容演示；2005版ISO 22000食品安全管理体系的实施等。...
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HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施 企业实用指南 practical guide for enterprises
周菲，杨启善主编2005 年出版268 页ISBN：7506638614本书遵循理论联系实际的原则，着重阐述企业如何按照HACCP原理及ISO9000标准共同建立、实施、保持和改进两个管理体系。本书主要内容包括HACCP原理及实施食品安全与质量管理共建体系的步骤、《质量手册》示例...
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农产品质量安全知识问答
本社编2011 年出版106 页ISBN：7502634674本书是《绿色乡村》系列图书之一，主要介绍了农产品质量安全方面的基本常识、质量鉴别与安全选购方法、维权普法知识等。本书采用通俗易懂的语言解答了“如何安全选购大米？”“如何避免水果蔬菜的农药残留？”“...
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高等院校建立ISO9001质量管理体系建立与实施指南
马林，尤建新主编2006 年出版226 页ISBN：7506639564本书基本沿着人们认识事物的一般规律，首先分析了中国高等教育和ISO9000的关系，对ISO9000进行了解释；接着指出ISO9000的要求；对高校教育教学活动进行了分解；之后说明了如何在高校建立质量管理体系；最后，说明了质量...
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无公害农产品与绿色食品知识读本
王允成主编2003 年出版382 页ISBN：7806299130回归自然，消费无公害农产品和绿色食品，保护人类的身体健康，已经成为新世纪消费的潮流和市场走向。本书介绍了无公害农产品和绿色食品的概念、意义、生产方式、环境和产品质量标准、主要农产品的生产技术等相关...
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地理标志知识产权制度研究 构建以利益分享为基础的权利体系
董炳和著2005 年出版303 页ISBN：7562027714本书作者在对地理标志保护制度进行了纵向的历史考察和横向的国别比较研究之后，提出了“以利益分享为基础的专有权”这一崭新论断，并在此指导下分析了当前我国地理标志保护制度的现状及所暴露的问题，结合中国入...
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基于产业知识基础传播的上海区域创新体系构建研究
牛盼强著2019 年出版150 页ISBN：9787543229600本书系《都市圈发展与管理研究系列》丛书之一种。在上海科创中心建设的大背景下，作者聚焦创新体系建设，与以往研究不同，作者认为应当对创新涉及的领域进行区分，分为综合型知识基础产业与解析型知识基础产业，针对...
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用图表说话 高级经理商务图表指南
（美）基恩·泽拉兹尼著；刘军译2002 年出版226 页ISBN：7806643125麦肯锡数十年的图表和演示经验首次披露，让所有问题化繁为简！·图表和演示是麦肯锡咨询顾问们独步天下的工具，麦肯锡为此倾尽几十年的精力不断加以改善，直至完美。·麦肯锡图表和演示以独一无二的简洁和精确成为...
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内部社会资本、知识螺旋与产品创新
戴万亮著2015 年出版186 页ISBN：7516163740本书基于资源基础理论、社会资本理论、知识管理理论和创新理论，借鉴“场”的思想，构建了企业内部社会资本、知识螺旋与产品创新三者之间关系的理论模型，并利用统计软件SPSS13.0及AMOS7.0进行实证分析，检验三者...
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粮油类农产品安全知识讲座
艾应伟，范志金，李首成主编2012 年出版248 页ISBN：9787502636180本书是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，一题一讲，介绍了几起重大粮油类农产品安全事件，分析产生和影响粮油类农产品安全问题的主要因素和原因，质量安全管理，传授生产粮油类农产品的技术方法，......