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抗衰老必吃的12种健康食物
《食用主义丛书》编委会编2006 年出版101 页ISBN：720006212X本书是《食用主义》丛书的一种。讲述了抗衰老必吃的12种健康食物。图文并茂，有很强的可读性。
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中国中长期食物发展战略
卢良恕，刘志澄主编；中国中长期食物发展研究组编1993 年出版499 页ISBN：7109030237国家自然科学基金委员会重大项目:本书研究了1995年、2000年和2020年我国的居民消费、营养与食物结构、食物流通与价格、不同类型地区与大中城市食物需求与供给等。...
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荒野外旅行维生食物图鉴
车晋滇编著2014 年出版310 页ISBN：9787122211750荒野旅行已成为现代都市人的一种时尚。该书介绍了荒野旅行的基本知识，对野外维生可选择的主要野生植物性和动物性食物240余种进行了简要介绍，并配有彩色图片760余幅，可供“旅友”们和生物爱好者参考使用，也可供...
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒 德国食物恋
（日）大岛慎子文；（日）白田环图；赵有为译2000 年出版154 页ISBN：7806610839本书收《德式蛋糕》、《旅馆的早餐》、《德式春卷和文化比较》、《文化差异与家庭派对》等文章，详细探讨了德国饮食文化。
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应用功能性食物防治高血压
徐时，徐润，徐明主编2007 年出版232 页ISBN：9787509112137本书介绍高血压的传统防治及应用功能性食物防治的特点，具有降血压功能的传统食物，药食同源的食物，食品新资源食物，中药，以及严禁服食的具有升压作用的食物及中药。...
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食物搭配＆营养宜忌100分
吴凌编著2016 年出版356 页ISBN：9787536965980本书详细介绍了常见食材自身所具备的功效、四气五味药用特点、饮食禁忌、搭配等，不仅给出了“有益身体”的最佳搭配，还给出了“有害健康”的食材组合，相信读者一定可以将它们很好地活用在生活中。书稿语言简练...
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食物相克相宜速查手册
张仲源，林敬主编2012 年出版285 页ISBN：9787543951730本书共六章，结合传统食物营养理论，从实际生活出发，对餐桌上常见的食物一一做了配膳说明，内容涉及蔬菜、菌类、水果、干果类、肉类、蛋类、水产类、五谷、豆类、饮料、调料等。针对每种食材在做性味、功能介绍的...
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吃对食物女人健康100分
陆佰荣主编；赵瑞芹，刘永玲副主编2015 年出版240 页ISBN：9787506495530本书针对女性一生的不同生理时期，系统介绍了使女性健康美丽的饮食法则，指导女性通过科学的个性化饮食来呵护健康与美丽。本书讲述如何通过饮食来美体、养颜、乌发、亮眼、塑身、护肤、排毒等。本书适合关注女...