中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术

本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...

INTERNET EXPLORER 5.0职业技能培训教程 操作员级

职业技能鉴定培训教程

本书是中国石油天然气集团公司考评员培训教材，内容包括石油石化企业职业技能开发体系、石油石化行业分类与职业标准、国家题库石油天然气与石油化工行业分库、职业技能鉴定考评员、集团公司职业技能鉴定机构...

注册咨询工程师（投资）执业资格考试教材 习题与案例

本书根据注册咨询建筑工程师资格考试大纲的要求编写。

21世纪高等职业教育财经类规划教材 税法

本书围绕着高职教育“职业性”和 “技能型”的特点，以最新税收政策、法规为依据，全面、系统地诠释了税法基本理论、税收实体法、税收程序法。...

2009年版全国造价工程师执业资格考试培训教材 建设工程技术与计量 安装工程部分

安装工程材料、安装工程施工技术、安装工程施工项目管理规划、安装工程计量、通用工程安装、管道工程供热、供水、通风、空调及燃气工程安装、工业管道、静置设备和工艺金属结构工程安装、电气、电信、自控...

技能型紧缺人才培养培训工程教材 面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材 病理生理学

本书为“面向21世纪全国卫生职业学校系列教改教材”，供高职护理、助产等专业学生使用。主要介绍了病理生理学的性质、主要研究方法、疾病与健康的概念、疾病的经过和转归等内容；详细介绍了发热、缺氧休克以及...

2015银行业专业人员职业资格考试辅导教材配套题库-个人理财巅峰冲刺1000题

银行业专业人员职业资格考试是银行业专业人员职业资格考试认证办公室统一组织的资格考试，主要测试应试人员所具备的银行相关的专业知识、技术和能力。本书《个人理财巅峰冲刺1000题》主要帮助银行业从业人员...

高等法律职业教育系列教材 违法心理矫治

本书分别从违法心理矫治基本技能、违法心理矫治实用技能和违法心理矫治特殊技能三个方面对违法心理从概念到具体案例层面都进行了详细分析，具有理论性和实践性，有助于广大法律从业人员以及在校师生的参考和学...

2012年注册税务师执业资格考试教材 税法 1

本书介绍增值税、消费税、营业税等税种的相关知识。