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有机蒙脱土和微生物联合处理有机污染物的机理与应用
杨柳燕著2004 年出版153 页ISBN:7801638689本文以石油、苯酚和对苯二甲酸为试验对象,分析了16烷基三甲基溴化铵改性的有机蒙脱土的稳定性和沉降性,开展了有机蒙脱土的碱再生和微生物再生,探索有机蒙脱土再生的可能性,建立用于描述微生物和有机蒙脱土联合...
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肉及肉制品微生物监测应用手册
雷质文主编2008 年出版574 页ISBN:7506647354本书立足于国际社会关于肉及肉制品微生物监测的先进理念和科学管理模式,不仅阐述了肉及肉制品生产加工过程中的微生物监测方法和终端产品的微生物检测技术,而且对其加工过程中的加工环境、包装材料及加工用水...
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尖子生培优教材 英语 九年级 全1册
《尖子生培优教材》编写组编写;葛燕飞,俞利华本册主编2010 年出版340 页ISBN:9787807606482本书以“教材目标解读”“教材同步导学”“课外同步精练”三大轴心,辐射教材全过程,居高临下把握教材。立足教材,又不拘泥于教材,真正作到教与学的紧密互动和统一。每个学科分教师用书和学生用书编写,既能供师生...
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水生生物胶原蛋白理论与应用
李八方著2015 年出版691 页ISBN:9787122219947本书概述了胶原的三股螺旋结构特征、氨基酸组成、组织分布、明胶和水解胶原蛋白的区别,阐述了成纤维胶原的亚基构成、分子结构、性质、应用领域和水生生物胶原蛋白的研究现状。重点介绍了狭鳕鱼皮胶原蛋白结...
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烹饪全图解系列 大厨不传的食材处理技法
沈健基,双福主编2015 年出版124 页ISBN:9787518017485本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全,囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧,配有600余图片,60~70道菜品实例,内容全.....
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