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入境台湾水果口岸关注的有害生物
吴佳教,黄蓬英编著2014 年出版190 页ISBN:9787530467329本书主要介绍近年来随台湾果蔬入境传带的主要有害生物,分类整理编撰有害生物的不同种类。入境台湾水果关注的有害生物,本书介绍各种有害生物的寄主、地理分布、形态特征、为害特点等等。...
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新鲜蔬菜和水果知识问答
李江华著2011 年出版189 页ISBN:9787506663571本书回答了百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学鉴别与选购等各种问题,也都是关系到广大消费者身体健康的实际生活问题,目的是为大众百姓提供一本实用、可读性强...
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宝宝认知大全 水果 第2辑
犀文图书编著2011 年出版45 页ISBN:9787535643223本系列图书旨在培养0~3岁幼儿对事物的认知力,提高幼儿的观察智能。涉及认物的对象从大自然到各种幼儿喜爱的玩具,在内容上用色彩丰富的图文结合形式,让宝宝认知更多,学得更快。小开本的设计,便于宝宝把玩和阅读.....
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常见食材的128种做法 水果篇
犀文图书编著2011 年出版139 页ISBN:9787535643339本套书介绍常见食材的多种制作方法。除了对各种常见食材的选料以及营养分析外,还对每种食材不同的烹饪方法及搭配做了详细的解说。
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猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术
段眉会,朱建斌主编2012 年出版131 页ISBN:9787810926928本书主要介绍了国内外猕猴桃贮藏保鲜的技术的现状与发展趋势,指出了我国猕猴桃果品贮藏保鲜现状及存在问题,在了解、掌握猕猴桃果品生理特性的基础上,重点阐述了猕猴桃果品贮藏的基本知识、贮藏原理、冷库的修...
