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数字参考咨询服务的质量评价
(美)C.R.麦克卢尔 R.D.兰克斯 M.格罗斯 B.查奥特克-德夫林著;卢海燕 王磊译2007 年出版182 页ISBN:9787501335466本书主要讨论如何对图书馆的数字参考咨询服务进行评价。作者推荐了多种不同的评价方法、统计数据和办法,每一种办法分定义、基本原理、数据收集步骤、问题与思考四部分作详细讲解。...
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电子金融服务顾客关系质量评价模式的实证研究
李菁华著2009 年出版154 页ISBN:9787564206116本书以实证研究方法提出一个电子金融服务顾客对关系质量进行评价的多层次、多维度模型,本书的研究对于相关部门具有借鉴意义。
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酒水服务与酒吧管理 第3版
傅生生,付建丽主编2014 年出版219 页ISBN:9787565414183本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入,全书共分十一章,系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识,同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...
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大学数学 经管类 作业册
刘金冷主编2007 年出版83 页ISBN:7121037459本书主要内容包括微积分、矩阵与线性方程组、概率论与数理统计基本知识及其应用,是《大学数学(经管类)》教材的配套作业册。
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集成管理与集成服务 21世纪城市建设文件档案信息管理的优化与创新
安小米,郑向阳主编2006 年出版399 页ISBN:7112084407本书介绍了国家自然科学基金项目“城市建设文件档案信息集成管理与集成服务研究”的主要研究成果,包括理论研究、技术方案研究、问题对策研究、典型示范研究和最佳实践规范研究五部分。...
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创新菜肴研发与经营 餐饮管理服务专业
冯玉珠主编2008 年出版197 页ISBN:9787562444091本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...
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