馅料轻松做

本书分为咸馅、甜馅两大部分介绍馅料的制作过程及应用示范，咸馅又分为猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、鸡肉馅、虾仁馅、鱼肉馅和蔬菜馅，甜馅又分为红豆沙馅、白豆沙馅、绿豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅、地瓜馅、芋泥馅、...

棒料高速剪切机

本书系统介绍了棒料高速剪切断裂机理，并从提高剪切面质量出发，详细介绍了棒料高速剪切设备的剪切机理、参数计算、结构设计、液压控制系统的设计与分析方法。...

上海市黄浦江和苏州河堤防设施维修养护技术规程

本《规程》在总结本市历年来堤防工程维修养护管理工作的经验基础上，吸收了水利部及邻近省市的有关堤防维修养护资料编写而成。本《规程》共分11章，主要包括堤防设施巡查、堤防护岸维修养护、防汛闸门及潮闸门...

木薯品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程

本书由农业部植物新品种测试儋州分中心主编。采用图文并茂的形式编写。本规程由由木薯品种DUS测试田间试验及栽培管理、木薯品种DUS测试、DUS测试性状照片拍摄三部分内容组成。可操作性强，适合从事相关专业...

沥青路面工程手册

全书共计七篇二十五章，包含有：总论、沥青路面的基层、沥青路面的组成材料、沥青路面的稳定性与耐久性、沥青路面设计、沥青路面施工，以及沥青路面养护与管理等内容。...

广西地方戏曲史料汇编 第2辑

广西地方戏曲史料汇编 第1辑

长沙市民用建筑围护结构节能设计技术规程 4 节能型塑钢门窗标准图集

本书参考国内外先进经验及相关兄弟省市的标准规范，在总结长沙市具体工程实践经验，由长沙市建设委员会组织，湖南大学土建院牵头，在广泛征求意见的基础上制定本节能设计技术规程。...

DL/T 5138-2001架空送电线路航空摄影测量技术规程 代替SDGJ 82-1988

本标准规定了采用航测选线技术，航测数字测绘技术及全球定位系统（GPS）技术进行架空送电线路测量的原则、精度指标、作业方法和技术要求等。本标准适用于新建110kV及以上架空送电线路工程勘测设计阶段的航空摄影...

水利部基本建设总局电力工业部水力发电建设总局 施工机械安全技术操作规程 第5册 凿岩合车