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高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术
罗红霞主编2012 年出版259 页ISBN:9787501986460本书以项目型的方式,介绍了原料乳验收,液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制,相比传统教材,本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...
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西安交通大学本科“十三五”规划教材 生物医学光子学 诊断、治疗与监测
张镇西著2017 年出版310 页ISBN:9787569300550本书选取生物医学光子学领域近几年来较为重要和发展前景较好的内容编辑成册,运用光子学的原理和技术,为医学、生物学和生物技术领域中的问题提供解决的思路和方法。全书共分为四个部分,由多位生物医学领域著名...
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普通高等教育“十二五”规划教材 国际经济合作
孙莹主编2015 年出版324 页ISBN:9787111486442随着经济全球化的发展,国与国之间的经济联系已经从传统的流通领域发展到生产领域,从简单的商品交换发展到生产要素的组合配置,其中伴随资本要素国际移动的国际投资成为当今世界最活跃和最引人注意的经济行为,尤...
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普通高等教育“十二五”规划教材 空间分析与建模
杨慧编著2013 年出版343 页ISBN:9787302334897本书共9章,第1~2章探讨了空间分析与地理建模的基本原理及GIS基础;第3~6章主要介绍了空间量测、表达、统计学分析及数字地形可视化分析;第7章主要介绍了空间数据挖掘的基本内容及方法;第8章主要介绍了智能空间分析...
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义务教育课程标准实验教科书 英语 新目标 七年级 上 学生用书 第3版
课程教材研究所,英语课程教材研究开发中心,(美)汤姆森学习出版集团合编2005 年出版143 页ISBN:7107165291 -
“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程经济学 第2版
李相然主编;陈慧副主编2016 年出版333 页ISBN:9787512395633本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书采用理论与实例相结合的方法,全面系统地介绍了工程经济分析的理论、方法与应用。全书内容分为三篇12章,包括绪论、工程经济要素与现金流量、资金时间价值计算...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程地质学 第3版
李相然主编2018 年出版290 页ISBN:9787519823054本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材,全书共分四篇,第一篇工程地质基础知识,包括地质作用与地质年代、岩石与岩体的工程地质特质、地质构造及其对工程的影响、地形地貌、地下水及对工程建设的影响、对工...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程地质学 第2版
李相然著2016 年出版290 页ISBN:9787512395015本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材,全书共分四篇,第一篇工程地质基础知识,包括地质作用与地质年代、岩石与岩体的工程地质特质、地质构造及其对工程的影响、地形地貌、地下水及对工程建设的影响、对工...
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全国高等医学院校本科规划教材 生物化学
周立社,王桂云主编;王玉明,张晓林,刘雪梅副主编;王玉明,王桂云,孔凡青等编2013 年出版497 页ISBN:9787509161104本套教材以教学型、应用型高等医学院校为编写主体,立足于培养素质过硬、能力过硬,适合基层需要的实用型医学人才,根据未来国家53的医学人才培养模式对内容做了精心策划和取舍,注重解决实际问题的能力、主动学习...