高技术的前导 现代信息技术

现代乳品工业手册

《现代乳品工业手册》是一本大型行业手册，是为了适应飞速发展的乳及乳制品工业的需要，由全国各大高校及研究所的相关学科带头人联合编写的。内容丰富、全面，主要包括：原料乳、乳的化学组成及理化特性、加工处理...

现代伤口护理实用手册

本书参考国内外伤口护理专著及有关临床研究结果，由武警医学院压疮专业组历经五年的积累和总结，从湿性愈合理论入手，深入浅出地介绍了伤口的形成、分类、评估和护理，着重介绍了几种常见慢性伤口的护理要点和敷料...

现代中药药理与临床应用手册

本书以现代药理学的理论及研究结果为基础，按中药传统功效分类方法进行分类编写，其主要内容是介绍常用中药的药理作用及临床应用，对传统的祖国医药学理论也做了少量的试探性阐述。...

爵士吉他琶音系统训练 现代乐手册教材基地独家推出

现代科学技术与农业现代化

长城286使用 技术手册 上 长城286DOS技术手册

现代机械零部件设计手册

本书融通用机械零部件设计计算方法与设计手册为一体，涵盖了各种通用的机械零部件设计计算方法、规范及现行标准等设计技术资料，同时增加了现代机械零部件设计最新设计方法，注意传统设计与现代设计的整合。...

现代酒店管理 最新酒店管理经理人必备手册

本书介绍现代酒店管理的常规知识。

现代家庭烹饪入厨手册 家庭少妇煮厨菜谱

本书为指导家庭如何做菜、煲汤的菜谱书。