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冠心病病人家庭护理 病人最需要解决的问题
程金莲主编2003 年出版154 页ISBN:7537720762本书以问答形式对冠心病的危害性及相关因素、家庭中冠心病急救常识、冠心病人日常生活应注意的事项、冠心病人的合理饮食安排等做了详细介绍。...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 肉食篇
(英)乔安娜·法罗著;王姝婧译2015 年出版202 页ISBN:7549112266本书以西餐中的肉食烹饪技法开始,讲述了基本的处理方法、烹饪用具后,在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种肉食菜肴,所涉及的食材从常见的猪肉、小牛肉、牛肉,到鸵鸟、鹌鹑、山鸡、火鸡、兔子等野味,其基本...
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