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蓝鲸横空出世 中国核潜艇研制揭秘
李学寅著2014 年出版272 页ISBN：9787508296739本书是作者二十多年前在海军工作期间，围绕中国第一艘核潜艇研制所写的新闻采访，后几经修改而成。书中介绍了在新中国第一代领导人的关心重视下，自力更生、艰苦奋斗，研制核潜艇的过程。既有高层决策的实况，也有参...
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机电产品绿色设计技术与评价
楼锡银著2010 年出版340 页ISBN：9787308078986机电产品绿色产品设计技术是一门新兴的学科，是当前设计科学研究的热点。本书从绿色产品设计的基本概念和特征出发用全生命周期、并行工程和模块化的设计方法，研究绿色机电产品设计所需的关键技术，从技术、经济...
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技术性贸易壁垒与农产品贸易
李爽著2009 年出版222 页ISBN：9787109140325本书从理论和实证两个方面剖析农产品技术性贸易壁垒的影响，分析对我国实施农产品技术贸易壁垒的国家和遭受贸易技术壁垒的主要产品情况，分析外国对我国实行技术贸易壁垒的原因和造成的影响等。...
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畜禽产品加工新技术与营销
杨廷位主编；胡七金，杨瑢，杨君博，袁慧英编著2011 年出版349 页ISBN：9787508270968本书所述内容具有针对性、实用性和可操作性，适合创办畜禽产品加工企业的农民朋友和农村相关技术人员阅读，对农林、轻工院校师生和科研人员亦有参考价值，还可作为职块技能培训教材。...
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农产品保护与检疫处理技术
高希武，王殿轩主编2011 年出版221 页ISBN：9787565501753本书内容包括植物检疫除害处理药剂基本知识、熏蒸和接触性药剂处理技术、控温处理技术、辐照处理技术、气调处理技术、物理机械与管理处理技术等，从技术原理、技术应用、技术关键等方面进行了系统、扼要的阐...
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鞋类产品质量检测技术
叶永和主编；湛欣，毛小慧，余建明，叶正茂，陈卫琴，苗洁，廖素荣，刘强，陈惠岷，赵振普，金煜彬，郑小乐，孙辰逸，雷大鹏，唐旭东参编2015 年出版278 页ISBN：9787502640651本书着重介绍了鞋类产品各种性能的检测技术与方法以及抽查方案，从实用角度出发，介绍如何进行鞋类产品的检测工作，便于读者学习、掌握与应用。本书内容丰富，涉及面广，操作性强，具有实际指导作用，可以作为工具书......
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畜产品加工储藏新技术
孔保华主编2007 年出版422 页ISBN：7030189264本书内容主要包括乳品加工、肉品加工、蛋品加工和副产物综合利用方面的内容，系统介绍了国内外畜产品加工领域的研究热点、研究成果和加工新技术，主要突出在“新”上，读者通过阅读本书可以了解畜产品加工领域的...
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