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41种生物化学产品生产技术
陈来同，唐运编著1994 年出版329 页ISBN：7800228657选编凝血酸、蜗牛酶、人工牛黄、辣椒红色素以及红色素各种生物激素、食用蛋白和食用色素等41种实用生物化学产品的生产技术。
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有机和生物化学的物化实验方法
（苏）帕别尔洛（Паперно，Т.Я.）著；陈益钊译1987 年出版196 页ISBN：7561400071本书据英文版《Physico-chemicalLaboratoryTechniquesinOrganicandBiologicalChemistry》译出……
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问题与问题解决 高中新课程教学 生物
杨昭主编2008 年出版243 页ISBN：9787534385933本书为南京地区老师的学科论文集锦，精选了各位老师在各大公开发表的刊物上的论文，以期促进研究型教学模式的进一步发展。
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