餐饮奇葩 未来之星 教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集 2014

本书主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2014年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主题典型案例主要包括地域民族...

中国建筑学会工程勘察学术委员会第三届工程勘察学术交流会议论文选集

黔山七峰 杨花飞 谢挺选集

“黔山七峰”是省委宣传部、省文联以作家群形式推出的第一批作家。这批出生于20世纪50—60年代的贵州作家，长期致力于本土文学创作，作品分别在《人民文学》《当代》《十月》《收获》《中国作家》等中文核心刊...

莫泊桑短篇小说选集

小说里没有硝烟弥漫的战场，也没有刀光剑影的搏斗，然而它通过妓女羊脂球被迫向敌人献身的遭遇，刻画了各具特色的人物，特别是勾勒了有产者们为了私利而不顾民族尊严的丑恶嘴脸。羊脂球自尊自强、不甘屈服，表现了爱...

中国建筑学会工程勘察学术委员会第二届工程勘察学术交流会议论文选集

陆培炎科技著作及论文选集

广东水利水电科学研究所总工程师陆培炎教授生前从事岩土力学与工程的研究、教学与设计共40余年，研究成果丰硕，在国际岩土学术界享有盛誉。他理论基础扎实，治学严谨，锐意进取，在岩土力学理论研究和工程应用上都有...

中国建筑学会工程勘察学术委员会 第五届工程勘察学术交流会议论文选集

寻找成功的魔法水 林华玉作品自选集

这本儿童文学集是儿童文学作家林华玉在《意林》《格言》《故事会》等刊物发表的作品辑录，里边精选的故事每一则都讲述了一个做人的道理，内容精彩，寓意深远。例如，《一只行军蚁》一篇写的是一只亚马逊蚂蚁，觉得自...

北方少数民族创世神话选集

本书选取了柯尔克孜族、塔塔尔族、乌孜别克族、塔吉克族、撒拉族、裕固族、土族、东乡族、保安族、达斡尔族、鄂温克族等北方15个少数民族具有代表性的创世神话，按地域排列，编辑成册，作为“中华大国学经典文库...

2007年欧洲衍生品市场分析与衍生工具投资策略 欧洲期货交易所年报暨论文选集

本辞典是英国帕尔格雷夫出版公司于1998年出版的平装本The New Palgrave：A Dictionary of Economics的中文译本（第一卷）。