中国传统工艺品

我国是一个多民族、多宗教地区，不同民族乃至不同姓氏、家族都有不同宗教信仰。这也因此形成了各种不同的民间习俗和多种多样的传统工艺品。中国民间艺术工艺品历史悠久，内容丰富多彩。而制作工艺品的材质也很...

中式面点工艺实训 广式面点

本教材内容包括基本功实训、刀工实训、半制成品与预制品实训、加温方法与点心实训、特色点心和地方名点实训、宴席点心与工艺点心实训六大模块，共320课时。...

水泥工艺学

本书经高等学校无机非金属材料类专业教材编审委员会审定为无机非金属材料、硅酸盐工程专业本科教学用书。全书系统阐述硅酸盐水泥的生产方法、矿物组成、原料配料、熟料烧成、粉磨工艺、质量控制和水化硬化...

多肽类抗生素安来霉素生产工艺学

工程量清单计价实训系列丛书 安装工程工程量清单编制实例与表格详解

本书主要内容为安装工程，依据住房和城乡建设部新颁布的《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500—2013）、《通用安装工程工程量计算规范》（GB 50856—2013）和部分省、市的预算定额为基础编写，在结合实际的基础上...

建筑智能化系统设备安装工程预算知识问答 第2版

科技的发展给我们带来了无数生活质量上的提升，尤其是在计算机技术和通信技术得到迅速发展、信息和知识经济时代的到来后，建筑自动化、通信自动化、楼宇和住宅智能化、办公自动化等系统设备已不断被广泛应用于...

数控加工工艺

本书汇集了机械制造技术各个主要方面的内容，较全面地反映了现代先进制造技术的新进展，具有内容简明，叙述通俗，便于使用的特点，是一部具有很高使用价值的机械加工工艺师手册。旨在培养学生的思维创造和设计能力，.....

二氧化锆制备工艺与应用

本书包括用碱熔法从锆砂制取二氧化锆、纳米二氧化锆、核级而氧化锆、稳定二氧化锆的制备方法及二氧化锆在陶瓷等相关行业中应用的现状与前景。...

汽车制造工艺学

本书共分为三篇，第一篇为汽车零件机械加工工艺的基本理论，第二篇为汽车零件机械加工和装配工艺的制订，第三篇为汽车制造工艺课程设计。汽车零件机械加工工艺的基本概念、汽车零件的机械加工质量、汽车零件常用...

激光制造工艺力学

本书共分10章，包括激光制造的物理基础和技术基础、激光与材料的相互作用、激光制造中的时空效应、激光制造工艺力学、激光改性原理、激光材料去除原理、激光材料连接原理、激光快速成形原理、激光制造的多参...