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高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术
黄杰涛主编;刘光成副主编2013 年出版200 页ISBN:9787501991723本书主要分为六章内容,包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容,并对当今麦汁制备过程各工序...
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建设行业施工现场专业人员继续教育教材
丁宪良主编2011 年出版297 页ISBN:9787512316126本书内容包括:第1章为建设行业法规,第2章为新规范及规程,第3章位建筑工程施工新技术,第4章为建筑装饰装修新技术,第5章为新型建筑材料,第6章为市政工程技术,第7章为安装工程新技术。...
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高等院校艺术设计专业系列教材 标志设计
陈涛主编2007 年出版148 页ISBN:9787534935688本书分别讲述了标志的历史与发展、标志设计院的构成形式法则、标志的设计原则、标志的设计形式、标志设计的创意方法、标志的设计程序等。本书可用于高等院校艺术设计专业教学用书,也可用于设计时的参考书。...
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21世纪高等院校法学专业核心课程教材 民商实务·物权篇
马爱萍,张翼杰主编2007 年出版304 页ISBN:9787505866218本书为帮助人们准确理解、应用好《物权法》,本书编者以严谨的学风和求实的精神,详解法义、阐释法理。
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高等学校电子信息类专业系列教材 电路原理教程
汪建,汪泉编著2017 年出版526 页ISBN:9787302482031本书系统介绍了电路原理及其分析方法,书中提供的学习要点对每章的知识点、重点、难点进行了明确细致的归纳; 题解部分对全部的练习题及习题都给出了较详细的解题过程,特别注意了对解题方法的指导。...
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高等学校教材 桥梁工程 土木工程、交通工程专业用
邵旭东主编2005 年出版555 页ISBN:7114047967本书为21世纪高等学校教材,系统介绍了桥梁工程的规划、设计、施工、结构分析及计算机程序等内容,包括桥梁、拱桥、斜拉桥、桥梁墩台等几部分。...
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师范类专业“整合连贯型”人才培养模式改革系列教材 高等学校精品课程教材 大学生心理健康教育
王荔,李里,舒亚玲主编2012 年出版197 页ISBN:9787548211877本书为教材,共八章,包括大学生心理健康教育的基本知识、自我意识培养、学习及生涯规划、情绪管理、人际交往、爱情、生命教育、挫折应对、心理危机干预等内容,是高校大学生心里叫康教育课程教材,能为相关读者提...
