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食物药物养生速查全书
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食物营养速查全书
食物药物养生速查全书湖北科学技术出版社
简明食物功效手册
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（美）艾尔·敏德尔（Earl Mindell）著；方勤译1999 年出版417 页ISBN：7204049578
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万德芬编著2004 年出版739 页ISBN：7806688129
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付岩主编2009 年出版184 页ISBN：9787538439328
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范志红主编2010 年出版344 页ISBN：9787565500183
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何静华，形继祖编2003 年出版103 页ISBN：7836388735
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陈光临编著1999 年出版147 页ISBN：7540422009
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中国预防医学科学院 营养与食品卫生研究所1991 年出版0 页ISBN：
