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食用与保健大麦 科学技术和产品
(美)纽曼著2010 年出版232 页ISBN:9787308080224大麦的形态学和解剖学;大麦生物技术及遗传改良;大麦的营养与保健功能,包括降低血糖、胆固醇作用;大麦食品生产与发展;包括葡聚糖提取和麦芽生产等;全球各地大麦的应用历史与现状。大麦是集粮食、饲料和啤酒原料.....
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电池标准汇编 原电池卷 2015
中国标准出版社编2015 年出版306 页ISBN:9787506680196本汇编收集了截至2015年7月底发布的原电池方面的国家标准共13项,本汇编的出版将有助于电池行业的技术人员及相关科技人员更好地了解电池方面的标准,满足有关人员对电池标准的需求。可以作为从事电池相关行业...
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海底科学与技术丛书 海底构造系统
李三忠,索艳慧,刘博编著2018 年出版334 页ISBN:9787030581310本书分为上、下两册,以地球系统科学思想为指导,从板块构造理论出发,精简系统、条理化、凝练性介绍了板块边缘到板内系统的基本概念、岩石圈从生长到消亡的演化过程。从几何形态到动力过程揭示了各类海底构造单...
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国外计算机科学经典教材 信息技术与网络经济 第2版
PATRICK G.MCKEOWN著;夏兆彦 杨光霞等译2004 年出版402 页ISBN:7302096910本书内容包括网络经济的基础设施、事务处理系统、电子商务的策略和技术、开发信息系统、网络经济中的犯罪和安全问题。
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给排水科学与工程实验技术
赵金辉主编2017 年出版275 页ISBN:9787564169411本书主要面向土木工程学科给水排水科学与工程专业实验教学培养环节,教材内容包括实验基本知识与操作技术、实验设计与数据处理、水样的采集与水质(水化学)分析、水处理实验、建筑给水排水实验、水处理微生物实...
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高等学校计算机科学与技术专业信息系统方向规范
教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会编制2010 年出版92 页ISBN:9787113119249本书为教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会编制的《高等学校计算机科学与技术专业信息系统方向规范》,以作为全国各高校计算机学院增设信息系统专业方向的规范依据。...
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哲学视角中的科学技术经济与社会发展
王维著2010 年出版392 页ISBN:9787547301227本书作者站在哲学的高度,对我国科学技术、经济、社会发展诸问题进行了理论上的阐述。全书从整体性系统思维的哲学观念出发,考察、分析科学技术发展过程中的利弊、循环经济的理论创新和建构的意义,以及不同的社...
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纳米科学与技术 分子仿生
李峻柏主编2015 年出版392 页ISBN:9787030428264《纳米科学与技术》围绕国家在纳米科技领域的整体布局,紧密结合国家纳米科技重大专项为代表的国家在纳米技术领域的重大、重点项目,论述了纳米科技在纳米生物与医药、纳米结构分析测试与标准、纳米材料制备与...
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