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工程制图与CAD 非机械专业
刘瑞荣，王谨主编2009 年出版237 页ISBN：9787560950730本书共分10章，系统地介绍了制图的基本知识、几何作图、投影作图、机件的常用表达方法、零件图与装配图的识读、计算机绘图等；为重在实践能力和职业技能的培养，全书大量使用立体图，培养学生的空间想象能力，并将Au...
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化学工程与工艺专业实验 第2版
徐鸽，杨基和主编2013 年出版254 页ISBN：9787511422996本书分两篇，共八部分：第一篇“化学工程实验实例”，介绍热力学等基础数据测试实验、反应工程实验和化工分离技术实验模块；第二篇“化工工艺实验实例”，包括石油加工实验、有机化工实验、精细化工实验、无机化工实...
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新能源科学与工程专业导论
杨世关主编；鹿院卫，陈汉平，李继红，钱斌副主编2018 年出版145 页ISBN：9787517065432本教材主要介绍新能源科学与工程专业的基本概念及对社会发展的重要意义；工程师应具备的基本知识和能力；新能源的基本概念、发展历史及发展前景；理解并掌握主要新能源转换利用的技术途径；认识新能源科学与工程专...
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自动控制和水力学仿真在引黄工程中的科研与实践
赵喜萍编著2006 年出版197 页ISBN：7508439554引黄工程自动化控制系统是集“计算机控制、通信网络、水力量测、水力学仿真和计算”等技术于一体，集“水力和电力调度控制”为一体的高科技项目。包括“数据采集和控制（SCADA）”、“工业电视监测和控制部分”...
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电机氢冷值班员 11-030 职业标准·试题库 电力工程电气运行与检修专业
电力行业职业技能鉴定指导中心编2002 年出版267 页ISBN：155083·386职业技能鉴定指导书:本书由“职业概况”、“职业技能培训”、“职业技能鉴定”、“鉴定试题库”四部分组成，涵盖了电机氢冷值班员应掌握的知识。 ...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版
（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
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生理心理学 走进行为神经科学的世界 第9版
（美）Neil R.Carlson著；苏彦捷译2016 年出版532 页ISBN：7518407876本书是世界最经典的生理心理学教材之一，已出版第九版，为国内外众多高校采用，深受师生好评。本书整合了生理心理学近年来的最新研究成果，系统介绍了生理心理学感知觉系统、睡眠、情绪以及心理障碍等各个方面的知...