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BBC标准葡萄牙语口语句典+常用词词典
（英）古德利奇编2011 年出版264 页ISBN：9787561929865本书是从英国著名语言类出版公司BBC引进的非常实用的小型工具书。由12个板块构成：发音指南、基础知识、日常会话、旅行与交通、住宿、饮食、观光与活动、购物与服务、健康与安全、语法速览、葡-汉-英词汇、...
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进口葡萄酒检验与真伪鉴别
谢丽琪主编；靳保辉，陈波副主编2015 年出版242 页ISBN：9787122235756本书以进口葡萄酒法规、检验与真伪鉴别为基础，内容包括各国葡萄酒管理法规，葡萄酒分析方法、分析仪器，葡萄酒真伪鉴别方法等。本书分为五章，第1章介绍葡萄酒管理与法规，第2章介绍葡萄酒及酿酒葡萄汁分析方法，第3....
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闻香识葡萄酒笔记丛书 鼻舌之争
百尝著2017 年出版284 页ISBN：9787567562509本书从葡萄酒自身的特性出发，收入葡萄酒的知识、葡萄酒的地域、品酒的方式三个门类，让读者对葡萄酒有个初步的认识，迅速掌握一些品鉴葡萄酒的知识。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄...
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葡萄设施栽培百问百答 精品版
王西平，张宗勤编著2015 年出版195 页ISBN：9787109200944本书分101个问题，介绍了葡萄设施栽培的类型、塑料薄膜日光温室的结构与建造、葡萄设施栽培品种的选择、育苗技术、建园与定植、促成栽培与延迟栽培，以及设施栽培的扣棚时间、温度控制、施肥技术、灌溉技术、...
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跟法国葡萄酒大师学品酒
（法）贝塔纳，（法）德索沃著；姚汩醽，张连爽译2013 年出版142 页ISBN：9787122153852怎样在事先对一瓶酒一无所知的情况下来品酒？怎样保证喝到最佳的陈酿？怎样选择最佳酒具？怎样倒酒？怎样学会读标签？本书将教会您像专业人士一样品酒，本书作者贝塔那和德索夫是两位经验丰富的品酒专家，他们将教您......
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弘兼宪史法国葡萄酒讲座
（日）弘兼宪史著2012 年出版187 页ISBN：9787544256315本书分84个关键词来介绍法国葡萄酒，对每个产区都有详尽介绍，系统整理庞杂的葡萄酒知识。作者从土壤、葡萄品种、著名酒庄、佳酿和口感特色等方面分析每个产区的特色，甚至连适饮期和酿造时混合使用的葡萄品种比...
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