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3000道营养加倍家常菜
金彪主编2010 年出版319 页ISBN:9787538447927本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
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百姓营养美味家常菜大全 彩图版
崔钟雷主编2008 年出版393 页ISBN:9787807592433本书内容紧跟现代饮食步伐,选材大众化,是居家厨房中必不可少的参照读本。价格低廉,符合工薪阶层的消费水平。彩色图解,内有小贴士将更便于读者了解饮食文化。...
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食全食美 荤食家常菜
陈志田编2012 年出版319 页ISBN:9787535650009本书主要介绍了各种素菜的做法,主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片,详细的操作步骤,让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...
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