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材料科学与工程专业实践教学指导书 金属与无机非金属材料分册
同济大学材料科学与工程学院主编2017 年出版260 页ISBN：9787560874159本教材为材料科学与工程专业无机材料专业方向的认识实习和生产实习的教学指导书。该书从实习的组织和开展出发介绍该专业实习教学的要求和实习内容，并针对学生生产实习单位的不同特点分别介绍不同类型实习企...
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给排水科学与工程专业发展史记
崔福义主编2017 年出版164 页ISBN：9787112204144给排水科学与工程专业发展至今已经60多年，如果从已考证到的1911年北洋大学开设“卫生工学”课程初具专业雏形时算起，则已逾百年。在这一发展历程中，给排水科学与工程专业由弱小走向强大，由传统走向现代，人才培养...
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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学
柳春红，刘烈刚主编2016 年出版235 页ISBN：9787030464323本书共分十章，主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...
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物联网工程导论 第2版
吴功宜，吴英编著2018 年出版322 页ISBN：9787111582946本书在介绍物联网发展背景与技术特征的基础上，对物联网中的自动识别与RFID应用技术，传感器、传感网与无线传感器网络技术，智能设备与嵌入式技术，计算机网络与互联网技术，移动通信技术，位置信息、定位技术与位置.....
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软件工程导论 双语版
吕云翔编著2017 年出版350 页ISBN：9787121324772本书按照典型的软件开发过程组织内容，旨在培养学生具备软件工程思想及实际软件开发的能力。全书共10章，主要内容包括：软件工程的起源，软件工程相关概念，软件工程方法、过程和工具，软件可行性研究及需求分析，软......
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生命科学导论实验 第2版
吴敏主编；丁鸣，黄爱军副主编；卢建平，朱旭芬，孙益等编者2013 年出版84 页ISBN：9787040386059本书是针对非生物类专业本科生开设的“生命科学导论实验”课程教材，教学内容由18个实验组成，分为8个实验单元，包括动物学实验、植物学实验、微生物学实验、生理学实验、生化检测实验、核酸实验、蛋白质的提取...
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智能交通系统工程导论
张国伍主编2003 年出版328 页ISBN：7505390651智能交通系统（ITS）工程学是一门新型学科，它集自动控制、通信、计算机、人工智能、交通运输以及系统工程于一身，是多学科、多技术交融的新学科。本书论述了ITS的功能与类型、结构框架与系统分解、工程设计、智能...