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食在汕头 潮汕美食与世界论文集
陈汉初主编2004 年出版501 页ISBN：7810368869本书是一本关于茶文化的历史书，阐述茶如何成功征服全世界，茶的来源及食用价值。茶在人类历史中，不仅是一种饮料，也是一种文化，更是一种强有力的政治与经济势力。...
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现代城邦：美国城市如何在世界竞争中崛起
（美）尼尔·R·皮尔斯著；陈福军译2008 年出版398 页ISBN：780684662X本书通过美国城市在世界竞争中崛起的案例研究，认为这种城市区域发展代表了一种新的社会发展形态，这需要用“现代城邦”来表述这种城市发展高级阶段的性质变化。...
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