中国地方志集成 省志辑 四川 嘉庆四川通志 8

中国地方志集成 省志辑 四川 嘉庆四川通志 4

家庭实用菜谱精选1200例 家庭普及版

本书全部菜式均贯穿了《天天饮食》所倡导的“吃出文化、吃出营养、吃出健康”的宗旨，以味为核心，以养为目地，以健康为标准。均体现低盐、低脂、低糖、低温油原则，烹饪方法以急火快炒为主，以蒸、煮、焖、炖为主，.....

四川联合大学（四川大学·成都科技大学）年鉴 1996-1997

野山菌健身菜谱

野山菌菇富含各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素，它们具有减肥、排毒、美容润肤、降血压、降血脂、防癌抗癌、营养保健作用，是国内外医学界、营养学界公认的“健康食品”。本书由名厨主编，将告诉你30余种野...

大众菜谱 第3版

本书前言随着时间的推移，改革开放促进了经济的蓬勃发展，烹饪原材辅料的生产季节已无明显差别，调味品在原来的基础上更新换代，菜肴的烹调技艺也在不断的开拓发展，有的菜品已随着时代的进步而被淘汰；有的菜则随着.....

清代前期的移民填四川 四川人的祖先来自何方

四川文史资料选辑 第48辑 红军长征在四川

四川文史资料选辑 第19辑 1949年的四川

四川省地名录丛书 四川省秀山县地名录