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中华烘焙大辞典 原辅料分册
全国工商联烘焙业公会组织编写2006 年出版361 页ISBN：7501952221全国工商联烘焙业公会为了促进烘焙行业的进步，在2004年11月底，专门组织了全国知名专家在广州召开《中华烘焙食品大辞典》编纂会议，提议《中华烘焙食品辞典》含烘焙食品分册、原辅料及添加剂分册、设备及器具分...
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饮食宜忌大全集 现代中国家庭必备的保健养生百科全书
秦泉主编2012 年出版428 页ISBN：9787539045986本书以客观严谨的科学方法，采用百科全书式的全景式描述，介绍食物的性味、功效及饮食搭配方法，总结归纳了关于各种饮食的宜忌。
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中华医学百科全书 临床医学 肾脏病学
章友康主编2016 年出版381 页ISBN：9787567905382本卷主要包括正常肾脏的解剖形态学、胚胎发育成长、尿生成及排泌功能、水电解质和酸碱平衡调节功能及内分泌功能等，以及肾脏疾病的分类、病因、发病机制、临床表现、实验室检查、影像学检查、病理改变、防治...
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中华人民共和国常用法律法规全书 2002
全国人大常委员会法制工作委员会审定2002 年出版2544 页ISBN：7206039537本书编辑了2002年3月31日以前颁布的现行有效的常用的法律、行政法规等。全书分成七大类：宪法类、民法商法类、行政法类、经济法类、社会法类、刑法类、诉讼及非诉讼程序法类。...
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中华人民共和国常用法律法规及司法解释全书
全国人大常委会法制工作委员会审定2002 年出版607 页ISBN：750142733X本书收录了2001年8月1日至2002年7月1日期间现行有效的法律法规及司法解释。
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中华民族全书 中国锡伯族
贺灵编著2012 年出版363 页ISBN：9787227047780本书是《中华民族文化丛书》57卷中的一卷。分别从民族概况、物质文化、民间文化、社会文化、信仰文化、对伟大祖国的贡献、精神气质、文化传承、族际传承、族际交往、文化发展愿景、有影响的文化人物、重要...
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