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数控车床/加工中心编程方法、技巧与实例 第2版
中国第一汽车集团公司工会组编；于久清编著2013 年出版315 页ISBN：9787111403609本书用独特的视角阐述了“工件坐标系的设定方法及对刀原理”“刀具长度补偿的两种使用方式和应用规则”和刀具半径补偿需特别注意的问题等，都是作者在生产实践中的经验总结。...
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果蔬贮藏加工实验实训教程
赵晨霞主编2010 年出版185 页ISBN：9787030265364本书分为果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、果蔬副产品的综合利用及开发、国内外果蔬贮藏加工新技术等单元。分别介绍了果...
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农产品加工原理及设备
周江，王昕，任丽丽编2015 年出版231 页ISBN：9787122242235本教材依据农业机械化及其自动化专业的培养方案，结合本专业学生的知识背景，首先以农产品加工过程中采用的主要单元操作为主线，在重点阐述各种单元操作目的和原理的基础上，对农产品加工涉及的机械设备按单元操作...
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零件的普通车削加工 基础篇
梁炎培，何依文主编；张炳培主审2015 年出版121 页ISBN：9787517032441本书内容主要包括四个项目：项目一车床基础操作以企业技术工人岗位工作基础操作为根本，结合专业基本功为任务载体，简单易学，让学生通过学习该项目后，可以安全规范操作机床；项目二和项目三轴类零件和套类产品的车.....
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超短脉冲激光微细加工技术
齐立涛著2012 年出版110 页ISBN：9787566104694本书共分7章，主要对近些年来发展迅速的超短脉冲激光微细加工技术进行了系统介绍，重点介绍了超短脉冲激光微细加工技术的特点，超短脉冲激光微细加工系统的组成及工艺实验方法，超短脉冲激光和材料的作用机理，超短....
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农产品深加工技术及设备有问必答
钱东平主编2009 年出版300 页ISBN：9787121082948本书以问答形式系统地介绍了农产品深加工技术的主要应用范围、典型应用、工作原理与特点、应用前景与推广价值，并介绍了农产品深加工主要工艺及机械设备的基本结构、工作原理、操作使用、保养维修、规格参数...
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石油加工过程设备 管式加热炉 石油复杂精馏
李少萍，徐心茹编著2009 年出版235 页ISBN：9787562824732本书是研究石油加工过程的单元操作 “管式加热炉和复杂精馏”的基本原理、计算方法及其设备的设计、操作和选型等的教材。通过本书的学习使学生掌握单元操作的基本理论和计算方法，培养学生运用这些基本理论...
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灵芝与茯苓栽培及加工利用
严泽湘，严清波，刘建先编著2007 年出版141 页ISBN：7806626093《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...
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云南省昭通市农特产品加工基地建设规划 2006-2020年
覃志豪，熊启怀，邬永飞等主编2006 年出版248 页ISBN：7109112845本书介绍昭通市农特产品加工基地近期、中期及远期建设规划。