肉制品加工实验实训教程

本书重点介绍了各种加工肉制品的工艺流程和操作要点，并详细介绍了各种肉制品的生产注意事项与质量标准等。

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草原生态化学实习实验指导书 草原专业用

经济数据处理与优化模型实验教程

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电工学实验与测量

电工学实验是为电工学课程而平行设置的一门实验课。本书第一部分为电工技术基础，第二部分为电子技术基础实验，第三部分介绍常用电工电子元器件及仪器仪表的使用。...

诊断学实习指导 实验诊断部分

本书是协编教材。全书包括基本临床技能、专科临床技能和综合临床技能三部分，包括86项与临床实践密切相关的技术。包销6000册。

针灸推拿康复美容实验教材

本书包括经络腧穴学、刺法灸法学、推拿学、实验针灸学、康复治疗学、实用美容等六部分，是根据每门课程的教学大纲、实验教学大纲以及该课程的“十一五”国家规划教材，精心编写而成。...

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审计学实验

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电工电子技术实验与实训

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