大约有577,466项符合查询结果项。（搜索耗时：0.8590秒）
为您推荐： title西方文论教程 第2版文艺学系列教材 title石油加工工艺学 第2版高职高专系列教材 title听力教程2学生用书第3版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材 android软件开发教程 第2版 深入浅出系列规划教材 title matlab实用教程 第2版 大学教材 title jsp程序设计 第2版高等学校java课程系列教材
-
西方文学理论 第2版
《西方文学理论》编写组编2018 年出版385 页ISBN：9787040501971全书阐述了西方自古希腊至当代重要文艺理论家的主要观点和西方文论的整个发展历程。绪论部分交代了西方文学理论的研究对象、发展线索、学习西方文学理论的意义、方法以及本书的体例和特点。后续章节包括古...
-
香味化学与工艺学 第2版
（美）加里·赖内修斯著；张建勋主译2012 年出版352 页ISBN：9787504660732香味工艺学是一个古老的研究领域。自从有记载开始，人们就在寻找制作美味可口食品的方法。本书融合了香味化学和香味工艺学二者的精华。从香味概述、香味与信息时代、香味分析、果蔬香味形成、加工引起的香味...
-
-
-
信息技术和电气工程学科国际知名教材中译本系列 电机原理及驱动分析 第3版
（美）克劳斯著2015 年出版462 页ISBN：9787302397748本书系统论述了各种电动机的结构、原理及运行机制，给出了常用的驱动分析方法及设计原理，适合作为普通高校电气工程及其自动化专业教材。也可供相关领域工程技术人员参考使用。...
-
会计专业岗位实操系列规划教材 纳税筹划实务 第3版
梁文涛，苏杉主编2018 年出版171 页ISBN：9787565431784未出书。全书以我国现行税法和企业会计准则为主要依据，根据企业财税的实际工作过程来设计学习内容，认真组织和整合出8个工作项目作为主要教学内容。为培养技术技能型的纳税筹划人才，本教材从【任务案例】【工...
-
公务员录用考试华图名家讲义系列教材 申论命题热点与高分攻略 第6版
刘为编著2011 年出版270 页ISBN：9787504159892本书是为参加公务员录用考试的人员专门编写的备考辅导书。内容包括：申论命题规律与应试技巧、命题选题热点精讲和附录；重点是命题选题热点精讲，选取2011年的热点话题，从申论背景、申论素材、申论诵读、申论指导...
-
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 教育部财政部高等学校特色专业教材 高等院校国际经济与贸易专业系列教材 国际商法 第7版
张圣翠主编2016 年出版367 页ISBN：9787564224103；756422410X -
油脂精炼与加工工艺学 第2版
何东平，闫子鹏主编；刘玉兰，齐玉堂，罗质副主编；陈文麟主审2012 年出版353 页ISBN：9787122142856本教材系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、酯交换、油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等内容。阐述油脂精炼和加...
-
植物蛋白工艺学 第2版
江连洲主编2016 年出版283 页ISBN：9787030509758本书共分6章，主要包括：植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新......