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电子信息与通信专业英语 第2版
赵淑清主编2007 年出版329 页ISBN：9787560314501本书以培养学生专业英语阅读能力为主要目标。内容包括：基础电子学、信号的信息处理及通信理论、计算机原理及应用、信号处理专题以及一些电子仪器、设备及部件的说明书。...
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电子线路学习指导、例题、习题、试题 第2版
高卫斌主编2007 年出版316 页ISBN：7121045664本书是为配合中等职业教育国家规划教材《电子线路》（第2版）而编写的一本教学和自学参考书。
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风味酱类生产技术 第2版
杜连启，杜彬主编2011 年出版280 页ISBN：9787122114044本书从各种酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等方面进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬等为原料的酱类及这些酱类为基料辅以各种其他辅料经过再加工的系列酱类制品的...
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电子测量技术 第2版
林占江编著2007 年出版354 页ISBN：7121039702本书系统地阐述电子测量的原理与方法，以及现代电子测量仪器的原理与应用。内容包括：测量误差分析与数据处理、模拟测量方法、数字测量方法、时域测量、频域测量、数据域测量、调制域测量、非电量测量、电磁兼...
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数字电子技术 第2版
徐丽香主编；黎旺星副主编；程周主审2011 年出版227 页ISBN：9787121141416本教材通过典型产品引入课程内容，以启发性课程实验和课程设计为主导，把理论教学和实践教学有机地结合在一起，传授数字电子技术的知识，培训电子电路设计和制作的基本技能。本教材内容包括：数字电路基础知识、逻辑...
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数字电子技术基础 第2版
张宝荣主编；黄震，李江昊，刘燕燕副主编2015 年出版358 页ISBN：9787121254680本书包括数字逻辑基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、半导体存储器与可编程逻辑器件、脉冲波形的产生与整形、数模和模数转换，共8章。考虑到EDA技术已成为数字电路设计的首要手段，本书加...
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药物制剂技术 第2版
周小雅主编2012 年出版264 页ISBN：9787534954412本教材以药品制剂生产岗位任务设计实训项目，以模块组合式结构组织教学内容，对每一个任务模块都设定了任务描述、实践操作、原理知识、问题与思考等，通过原理知识的呈现及实践性问题的设置控制教学的难度，使每一...
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烘焙食品加工技术 第2版
陈平；陈明瞭编2017 年出版216 页ISBN：7518411849本书主要包含：焙烤食品原辅料处理的基础知识；面包、饼干、蛋糕、糕点等焙烤食品加工原理、工艺和技术操作要点；常见的焙烤食品装饰材料的制备等方面的知识；焙烤加工设备的操作，能对常见的故障进行分析，并提出解.....