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救命饮食
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杜福祥,李小青编著2010 年出版229 页ISBN:9787503236945
本书分省介绍中国饮食文化,包括中国饮食的起源与发展,各菜系的形成与发展,各地方菜的特色,各地名菜名小吃介绍,以及名菜趣闻。
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王文福编写;劳动部培训司组织编写1992 年出版237 页ISBN:7504508292
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张俊民编著1993 年出版334 页ISBN:7501722455
阐述了旅游饮食服务企业会计基本概念、特点、流动资产的核算、非流动资产德核算、利润的核算、财务报告等内容。
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渡边孝编著;宋真译2006 年出版94 页ISBN:7810365223
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李居明著2005 年出版314 页ISBN:7223011661
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顾奎琴著2010 年出版251 页ISBN:9787802580220
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良石主编2004 年出版268 页ISBN:7801742540
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姚伟钧著1994 年出版240 页ISBN:7560909221
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食品安全研究所编著2006 年出版270 页ISBN:7200062707
本书是介绍日常食物食用、搭配宜忌及食物烹调、加工、宜忌的图文并茂的日常饮食知识图书。