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高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术
黄杰涛主编；刘光成副主编2013 年出版200 页ISBN：9787501991723本书主要分为六章内容，包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容，并对当今麦汁制备过程各工序...
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高等教育应用型本科人才培养系列教材 数据结构导论
王勇2018 年出版177 页ISBN：9787566120113《数据结构导论》是计算机专业的核心基础课程，教材以问题求解方法、程序设计方法及典型算法的研究为主要内容，使学生能够掌握数据组织方法和计算机的表示方法，为数据选择适当的逻辑结构、存储结构以及相应的处...
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21世纪高等教育新理念精品规划教材 世界经济
王舒建主编；成立功，张美丽副主编2013 年出版220 页ISBN：9787561846988本书从世界经济发展现状趋势，系统介绍了经济全球化与一体化、世界经济的主体、世界经济的协调及世界经济的发展模式和发展平衡概况。全书共分十章，包括导论、科技革命与世界经济全球化、区域经济一体化、国际...
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二十一世纪普通高等院校实用规划教材·经济管理系列 市场营销学
王便芳，王兴明，王晓展，闫艳玲2018 年出版292 页ISBN：9787302505280本书是按照教育部经管类教学指导委员会关于该课程的要求组织编写。全书分为四篇16章，内容包括：市场营销学概述；市场营销观念的演变历史与新发展；市场营销环境分析；购买者行为分析；市场营销调研与预测；市场营销......
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普通高等教育“十二五”规划教材 高等职业院校重点建设专业系列教材 环境监测实训指导书
邹渝，王怡主编；梁敏，尹建，纪丁愈副主编；杨绍平主审2016 年出版122 页ISBN：9787517040781本书是一部系统的环境监测实训实验指导书，以项目为导向，任务为驱动，通过理论讲解结合实训练习来组织教材内容，体现了教育教学改革教学做一体化培养高素质、技能型人才的要求。主要内容包括：实训管理制度、水环境...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 热学 第3版
李椿，章立源，钱尚武著；钱尚武，章立源修订2015 年出版277 页ISBN：7040440652本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在李椿等编写的《热学》（第二版）基础上，为了适应当前的教学需要，适当反映热学的一些新进展，在保持原书的主要特点和基本框架下，本着少而精的原则修订而成的......
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21世纪高等学校计算机专业实用规划教材 Java程序设计基础与实践 题库版
周洪利，许宏丽，周围编著2018 年出版307 页ISBN：9787302499633本教材分为3篇12章：基础篇，介绍Java的基础语法；核心篇，介绍Java的核心技术，包括类和对象、继承和接口、数据容器等；实践篇，通过4个大型开发案例，介绍Java的界面设计技术、流和文件、线程和网络通信、数据库访问、Ja...
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