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酒店财务管理操作实务

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方伟群主编2015 年出版377 页ISBN：9787503253508
本书展现了酒店财务管理的整个业务流程，阅读和使用对象是酒店财务部的管理人员和员工。本书的编写注重财务业务操作的过程和细节，注重财务活动的可操作性和实用性。对于一个新入职的财务部员工而言，本书是指路...
酒店宾馆早会管理

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刘珍编著2012 年出版179 页ISBN：9787550701663
早会集全日的管理于20分钟之内，全方位地对每个人、每件事进行清理和控制，达到改善员工精神面貌，创建组织学习文化,建立相互检查、监督考核机制，聚焦公司品牌文化引导企业行为，提高核心竞争力。本书以实操的形式...
酒店服务营销

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罗振鹏主编；李爱军，刘屹，李永生等编2012 年出版231 页ISBN：9787111387275
我国的服务业正在迅速发展，尤其是在经济发达的地区。旅游业已成为我国服务业迅速发展的典型代表，酒店业更是其具体的体现。面对激烈的竞争，针对酒店业的营销也显得非常重要。本书主要介绍了酒店业服务营销的理...
酒店市场营销

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李祖武主编2018 年出版353 页ISBN：9787312044335
本书为高校酒店管理专业教材。本教材通过以市场营销原理在酒店经营中的应用为切入点，以吸引学生阅读兴趣和有利于教师教学为原则选择和组织教材内容。具体内容包括：认知酒店市场营销、酒店客户分析、酒店营销...
酒店英语

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范洪军，陈芳主编；黎瑛，付检新，蔡丹副主编；向梅，肖颖娜，林贞，周红霞参编2015 年出版144 页ISBN：9787566709172
本书主要介绍酒店业厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康体部、人力资源部、财务部、工程部等部门关键岗位的常用英语。编写内容是基于酒店岗位职责、编写目录以岗位名称为基础。每一项内容均以酒店岗位职责...
酒店应用文写作第3版

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徐明，贺湘辉编著2012 年出版304 页ISBN：9787545411270
本书结构完整、内容翔实，分别对酒店应用文概述、酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商务公文、酒店社交礼仪文书等章节进行阐述。其中的很多实例来自国内外知名酒店的一手资料，内容丰富，涉及面广，对酒店文书工作...
全球新建筑 2 办公、酒店、度假村

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《设计家》编2012 年出版363 页ISBN：756184283X
本书汇集了全球著名建筑师、事务所自2008年以来在全球范围内完成或在建的最新原创建筑设计作品200个，涵盖了商业空间、办公空间、居住空间等。...
经济型酒店管理实务

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姜玲，包小阳编著2012 年出版351 页ISBN：9787545413656
本书内容包括经济型酒店概论、经济型酒店管理模式、经济型酒店的对客服务、经济型酒店的管理层与员工等，从管理层到各个部门的具体服务人员，该书都有一个详细的讲解和介绍，对酒店管理人员有一个很好的借鉴与引...
现代酒店管理

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都大明著2014 年出版205 页ISBN：9787309107470
本书共分五篇，从酒店发展简史、现代酒店业概述、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理（酒店的经营、营销、人力资源、信息与财务、物资设备与安全以及危机管理）全面介绍了现代酒店业管理的各个层面，具有较...
酒店收益管理研究客房预订与定价决策

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刘淑芹，汪寿阳著2013 年出版110 页ISBN：9787030332561
本书在系统地总结收益管理理论研究的基础上对酒店的客房分配、客房预定、超额预定及客房定价问题进行了研究，建立了相应的优化模型，并给出相应的数值例子。...