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栖境与家园之营造诗意家园
陆强著2017 年出版314 页ISBN：9787518205516《栖境与家园》是作者参加有关城乡人居环境课题的研讨会、论坛、讲座的演讲稿，以及软科学研究成果等整理汇编的文集。全书以生态文明建设为主线，从“重建生态栖境”、“共享安居乐业”和“营造诗意家园”三个...
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新疆非物质文化遗产集锦 第3卷 传统戏剧 曲艺 传统体育、游艺与杂技 传统美术 传统技艺 第2版
李季莲主编2010 年出版177 页ISBN：9787546901947本书非常全面地介绍了新疆传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺等内容，配以图片，更好的展现了新疆的非物质文化。...
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中世纪艺术技法手册经典《不同技艺论》研究
王付银著2018 年出版232 页ISBN：9787565138072《不同技艺论》是欧洲中世纪盛期的一部论述艺术的完整著作，作者是12世纪的一位化名“迪奥菲鲁斯”的僧侣。该著作由三篇序言和三书组成，每一书的前面附一篇序言，第一书内容为论绘画，第二书内容为论玻璃工艺，第三...
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黎族传统纺染织绣技艺：来自田野的研究报告
徐艺乙，邓景华主编；陈佩，董静副主编2017 年出版517 页ISBN：9787544377676在长期的历史发展过程中，黎族人民创造了丰富多彩而独具特色的民族文化。黎族文化是在海南岛独特的自然环境和历史条件下形成的。其中，作为黎族服饰的黎族织锦工艺同样具有悠久的历史和独特的风格，其传统的纺、...
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中华文化元素环境设计 中国海外孔子学院中华文化场所氛围营造指导手册
吕勤智，胡梦丹著2018 年出版208 页ISBN：9787308179461本书是为明年一月在中国召开的全球孔子学院年会专门准备的献礼书。教育部人文社会科学研究规划基金项目（批准号：14YJA760020）《基于中华文化场所感营造的孔子学院环境设计策略与模式研究》。目前全球140个国家...
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好奇的调酒师 全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓
（英）特里斯坦·斯蒂芬森著；程晓东译2018 年出版199 页ISBN：9787530496381调配一流的鸡尾酒依靠的是对它成份的理解，这些成份在一起时起了如何微妙的变化，在这本书里面特里斯坦史蒂芬森探索和实验了调配完美鸡尾酒的艺术，解释了迷人的现象背后发生了什么，展现了经典鸡尾酒的选择，解释了...
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非物质文化遗产档案 中华老字号·范家壶庄紫砂陶传统制作技艺
孙旭光主编2013 年出版286 页ISBN：9787503952869本套书基于文化部全国艺术科学重点课题项目，从传统技艺、代表传承人、民俗文化等方面的田野考察为基本线索，对老字号单位中的传统技艺进行了系统的挖掘整理。本书详细介绍宜兴范家壶庄紫砂陶传统制作技艺，采用...
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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN：9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
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琉璃烧制技艺 北京非物质文化遗产传承人口述史
蒋建国2017 年出版162 页ISBN：9787565640537非物质文化遗产的继承大多采取时代祖传、师徒相传的形式，传统技艺因人而存，在非物质文化遗产的继承和保护上，传承人具有举足轻重无可替代的作用。传承人口述史不应仅仅被定位为传承人的生活史、人生史，更应该是...
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中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论
杨源著2019 年出版746 页ISBN：9787518058600《中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论》拟对中国55个少数民族的服饰文化与传统技艺做一个完整系统的梳理，详细具体地阐释各少数民族的服饰文化与传统技艺，记录式地采访国家级及省级“非物质文化遗产”传承...