中国电影，你不知道的那些事儿 中国早期电影高等教育史料文献拾穗

本书编者经过多年的资料搜集整理，将中国教育电影运动的相关重要文献资料汇编成册，主要包括四个部分：中国电影高等教育孕育时期的史料与文献；中国教育电影运动的兴起；中国教育电影协会成立以后；中国教育电影运动.....

金融危机的前世今生 周末咖啡馆的金融话题

本书通过金融史上的历次危机解释当今的经济危机发生的机理和趋势，能给广大读者以启迪。

中国咖啡史

咖啡是世界上三大植物饮料之一，其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植者和整个产业链相关的从业人员规模都位居榜首。本书就中国咖啡早期引种历史考证与论述，中国早期和现代咖啡文化的形成与传播发展历...

咖啡技艺

本书根据对学生需求和职业需求的调查，设置了经典单品咖啡、意式浓缩咖啡、咖啡拉花、花式咖啡等4个模块共18项任务．通过学习完成这些任务，读者能够领略咖啡文化独特的魅力，进而去热爱咖啡、热爱咖啡事业，成为咖...

第一次做咖啡就成功

本书是一本讲解咖啡做法的书，定位于有意愿自己制作咖啡的人，尤其是新手。从认识咖啡豆和咖啡器具开始，再讲解各种咖啡的做法，还介绍了和咖啡搭配的甜点的做法，循序渐进，浅显易懂。本书图片精美，版式灵活，具有......

世界室内装饰设计全集 第10册 餐馆·酒吧·咖啡厅

世界室内装饰设计全集 第12册 餐馆·酒吧·咖啡厅

世界室内装饰设计全集 第11册 餐馆·酒吧·咖啡厅

别让不懂营养学的医生害了你

斯全德博士通过多年对营养学的研究和临床应用，用通俗的语言为我们解释了包括癌症、糖尿病、老年痴呆症在内的十大衰退性疾病的发病原理，并阐述了细胞营养学的辅助治疗手段和临床医学的有机结合的方式，展示了细...

医生告诉你不生病的真智慧 求医不如懂点医

本书的的作者，是西医出身，兼修中医，以其博大精深的临床医生的智慧，从感冒开始，一直到手颤，洋洋洋洒洒写了四十三种常见的病症。每种病症，作者都从表及里，从外到内，从诊断到发病到防治——在阐述了基本医学常......