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河南省居民膳食营养与健康状况研究 2002年河南省居民营养与健康状况调查

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张丁，朱宝玉，张书芳等主编2007 年出版222 页ISBN：9787811066920
本书调查所得到的结果比较全面揭示了河南省居民的膳食营养状况及膳食营养与各种慢性病之间的关系，为卫生行政部门制定有针对性的卫生政策，为疾病的预防与控制提供强有力的科学依据和技术支持。...
营养平衡决定健康

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李加木编著2008 年出版241 页ISBN：9787506298681
本书详细、科学地讲述了营养平衡与人体健康的必然关系，包括各种维生素、矿物质、蛋白质、食物与疾病的关系等。
儿童营养与健康

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余萍编著2007 年出版309 页ISBN：7535749585
本书介绍了儿童营养学基础，儿童营养与喂养，儿童营养与疾病，儿童食品卫生、食物制备及管理等儿童营养与健康的知识。
营养决定健康

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陶涛编著2008 年出版200 页ISBN：9787538857726
本书根据人体必需的6种营养素，分6个大的部分，针对具体的营养成分，设立了“解读营养素”、“营养失调的祸首”等栏目，全面的介绍了决定健康的各种营养。...
家庭营养配餐制作大全超值珍藏版

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周学武，朱太治，杨红主编2012 年出版92 页ISBN：9787515803210
本书是一本由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书。书中针对不同年龄段的家庭成员设计了不同的营养食谱。并附有“营养专家告诉你”栏目，从科学的角度教您吃什么，怎么吃，如何吃得健康。...
对症营养配餐制作大全超值珍藏版

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朱太治，杨红，周学武主编2012 年出版92 页ISBN：9787515803197
本书是一本由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书。书中介绍了65到营养类菜肴的制法和10中营养餐点搭配。并附有“营养专家告诉你”栏目，从科学的角度教您吃什么、怎么吃，如何吃得健康。...
健康营养果蔬汁

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丽娜编著2008 年出版67 页ISBN：9787807058441
本书以图文并茂的形式，详细介绍了各种营养果蔬汁的制作方法和配料，以及注意事项。
食物营养健康手册

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田鹏霞，陈永超编著2007 年出版328 页ISBN：7801745108
本书介绍常见疾病的基本知识、卫生保健以及饮食营养的方法与注意事项。
儿童营养与健康指南

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叶国强，孙逢万编1992 年出版309 页ISBN：7501555052
本书精选各国优秀童话故事，并配以插图拼音。
食品营养与健康

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陶宁萍，王锡昌编著2008 年出版230 页ISBN：9787501950263
本书介绍了食品营养及其与人健康相关的基础知识，浅显生动，紧贴实际，可用作高等院校学生的公关选修课教材。