美味酱菜 泡菜 腌菜 160种配方与制作方法

本书共分三个部分：第一部分详细介绍了全国各地制作的各类美味酱菜、泡菜、腌菜160种，使读者按照某一配方及制作方法即可制作出某种产品，实用性强。第二部分为制作酱菜、泡菜、腌菜的基础知识。主要介绍了蔬菜...

小化工产品配方

本书根据多年从事精细化工配方研究应用的实践经验，并参考了大量专业期刊、图书、专利等，从中挑选了1500多例配方编辑而成。

现代化工产品配方丛书 胶粘剂

现代化工产品配方丛书 清洗剂

现代化工产品配方丛书 化妆品

实用绿色精细化工产品配方

新编化工产品配方工艺手册 1

本书记述了沈阳市2008年的基本情况。

实用化工产品配方工艺手册 修订版

保健药酒配方1000首 第3版

本书在前两版的基础上修订而成，精选保健药酒配方1000余首，按滋阴壮阳、养血补肝、健脾和胃、润肺化痰、补心益脑、补肾强体、排毒祛邪、美容养颜、抗衰补虚、祛风活血、男女保健和补气血、补阴阳等分类编排。...

中外酱料大全 配方\制作\秘诀

本书收录了中式、西式及日韩南洋地区的酱料，并介绍常见的酱料，让你轻松做出快速美味的菜肴。