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食在好吃 家常菜配餐一本就够
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553749341还在为每天吃什么而发愁吗？本书收录了200多款美味家常菜的做法，食材从肉类、海鲜、蔬菜、蛋、豆腐一应俱全。从种类上来讲，即有从小就经常吃的带有“妈妈味”的家常菜，还有专为时间紧张的上班准备的电锅菜以及5...
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食在好吃 吃好每天三顿饭
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553749327现代人生活忙碌，吃饭不规律，不仅营养不均衡而且对胃的损害也很大。但忙碌了一天，下班回家如果还要大费周章的煮一桌菜，让很多上班族都心有余而力不足。如何才能在下班后能吃到热腾腾的饭菜呢？本书要教您轻松做简...
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春韭秋菘 一个美食家的寻味笔记
戴爱群著2013 年出版288 页ISBN：9787108044747在超过10年的美食家生涯中，作者吃遍中西美食，结交了一批顶级厨师。他在书中与读者分享了他的吃喝经历、对美食的品鉴和理解。它会告诉你什么样的川菜才是正宗，餐饮业发达的表象下其实是中餐的没落，鱼子酱、鲍鱼...
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食在好吃 家常小炒一本就够
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742373家常小炒是人们每天食用的常见菜式，但要炒出色香味俱全的家常小炒菜，也不是容易的事。家常小炒追求的是鲜香和健康。本书就是要手把手地教你学会健康美味的家常小炒，书中精选了健康素菜、美味畜肉、营养禽蛋和...
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食在好吃系列 家常肉菜一本就够
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743011本书所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作，让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识，告诉你某种美食的营养功......
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食在好吃系列 美味蔬菜的360种做法
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553744841本书严选日常生活中最受欢迎的蔬菜，菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图，使读者学做之余，增加对食材的了解，通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪.....
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食在好吃 女性养生药膳食谱263例
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742588美女不光会打扮自己，也会养护自己，吃对食物能给女人美丽加分。女人究竟该怎么吃？怎么养？中医会给你最完美的答案，本书参考《本草纲目》、《黄帝内经》中的女性养生智慧，并参考多本医学著作，集合了传统中医养生......
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食在好吃 饺子饼类这样做最好吃
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553749648现代人因为生活忙碌，饮食尤为重要，更要营养均衡、制作简单、美味易得，饺子与饼类就是很好的选择。本书从最基本的饼皮的制作，到各类饺子与卷饼的包法，搭配特殊酱料，都有步骤图示范，更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸......
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食在好吃 鸡汤的122种做法
杨桃美食编辑部主编2015 年出版163 页ISBN：9787553745596中国人有饭后喝汤的习惯，不管多丰盛的酒宴，如果没有汤，总感觉少了些什么。而所有的汤品之中，鸡汤可以说是最受欢迎的汤品之一。不仅因为它味道鲜美，还因为鸡汤有很好的滋补作用。但很多人认为熬鸡汤很费时，其时.....