大师手感的面包

本书介绍了最新流行的多款面包的制作方法，并对制作面包的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款面包都是作者的面包店中流行的样书，十分受读者欢迎。此外，全书还配有详细的步骤图，即使是烘焙新手，也能成功制作。...

猴面包巷的长明灯 动物联盟

儿童读物，动物童话系列。

昨夜的咖喱 明日的面包

本书的内容说的是7年前，年仅25岁的一树去世。他的父亲和儿媳彻子至今一起生活，并通过和彻子的恋人、一树儿时的好友等周围的人的交往和沟通，慢慢接受了儿子一树的死亡，展开了一段治愈人心的温暖故事，让人感动。...

做面包不失败的15堂关键必修课

孟老师的100道面包

《孟老师的100道面包》共制作100种涵盖各式风味与口感的面包，分别有：浓郁软绵甜味面包、调理咸香开胃面包、百变细柔风味土司、欧风田园主食面包、五谷高纤养生面包、节庆趣味特殊面包六大主题。...

蒲公英动物绘本系列 老苹果树上的八兄妹

这是一套风格幽默的亲子阅读科普绘本，让孩子们跟随好奇的小鲵儿山姆一起提问、惊讶、疑惑、赞叹，探索神奇的动物世界！喜欢在大自然中漫步的小鲵儿山姆遇到很多动物朋友，每次碰到新朋友，好奇的它总是有无数的问题...

最详尽的面包制作教科书 修订本

永恒的面包

为了使人类摆脱饥饿的威胁，勃洛耶尔教授发明了一种永远也吃不完的“永恒面包”。然而，事与愿违，他的发明给人类带来的不是幸福而是灾难。投机商利用“永恒面包”大发横财，在金钱面前，人性中丑陋的一面暴露无遗，.....

可以轻松做出的天然发酵面包

韩国烘焙大师的免揉发酵面包宝典。亲手示范如何避免烦琐、劳累的揉面过程，轻松做出自然风、无添加、原滋原味的发酵面包。共8个章节，首先讲述如何制作天然发酵种，...

中国当代儿童文学童话十家 枫香树上小路的眼

本书稿是著名童话作家汤汤创作的短篇童话作品中精选而来的精品童话集，包括《枫香树上小路的眼》《青草国的鹅》《阿 泥》《谷子遇见豆子》《无 欢》《守着十八个鸡蛋等你》。 本书稿所选的这些作品具有...