多重耐药菌感染预防与控制使用手册

菌、藻类营养保健与食疗

本书共分四个部分，内容包括：菌类保健与食疗、藻类保健与食疗、保健食谱、滋补食谱。

养生保健菌

本书共描述了养生保健菌、药用菌菇以及常见毒菌263种，并配图近400幅。内容涉及药理作用、临床应用、性味、功效、单方、验方、药膳、实用菜谱、烹饪方法等，是一本实用性很强的菌类科普读物。...

益生菌百岁宝典

本书以科学客观的态度阐述了益生菌对人体的各种益处。以轻松的文笔介绍了益生菌在人体胃肠道的工作，小小益生菌如何帮助人们减少罹患高血压、糖尿病、冠心病等现代疾病的风险。...

外阴阴道念珠菌病

本书为国内第一本较详细阐述外阴阴道念珠菌病的专著，以期对妇产科、妇女保健、计划生育、新生儿科、性病防治等医务人员的日常诊疗工作有所裨益。...

健康好搭档 酸奶与益生菌

本书为科普读物，主要介绍了酸奶与益生菌对人体健康的作用，及正确的饮用方法。

美味鱼·营养菌食谱

鱼和食用菌都是营养价值较高的食物，均具有不同程度的医疗保健作用。本着简单易学、营养美味的原则，通过不同的烹调方法、不同的原料搭配，烹调出各式的美味佳肴。...

益生菌

高脂肪、高蛋白摄入过多，食物纤维摄入过少，会使体内菌群失衡，从而导致亚健康甚至会患上疾病。本书向读者介绍了通过益生菌来调节人体微生态平衡的办法，旨在指导读者在有效地防治各种疾病的同时远离药物的副作用...

中国真菌志第三卷多孔菌科

猴头菌生产全书

本书系统地介绍了猴头菌生产和利用的各个方面：经济价值、形态特征、生理特性、遗传育种、菌种制作、子实生产、栽培新方法、高产新措施、病虫害防治、保鲜技术、加工方法、新产品开发、菌丝体生产、烹调工艺...